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“光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室”合作签约仪式举行

时间:2020-01-04 12:08    来源:中国经济网

2020年1月2日,光明乳业(600597)与江南大学合作共建的乳品科学创新实验室二期合作签约仪式在江南大学隆重举行。中国工程院院士、江南大学校长陈坚,中国工程院院士、江南大学副校长陈卫,光明乳业董事长濮韶华,副总裁罗海,副总裁贲敏,光明乳业研究院院长刘振民等专家及领导共同出席签约仪式。

陈坚院士在欢迎辞中介绍了江南大学产学研合作和协同创新的情况,以及“多元、融合、开放、共享”的合作理念,并对光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室一期合作成果予以了高度评价。

濮韶华在发言中回顾了双方20余年的产学研合作历史,双方合作对乳制品行业发展产生了重大意义和深远影响。在3年的运行中,创新实验室不断整合优质资源,持续增强创新能力和科学技术储备,是光明乳业科技创新体系的重要组成部分和战略性高新技术研究的重要平台。通过开展乳品创意大赛、益生菌种质资源开发以及母乳功能性寡糖的生物合成等富有成效的工作,产业助推成效显著,共创前瞻性产业发展机遇,实现了优势互补、利益共享、共同发展的目标,期望创新实验室二期合作能够再次创造出更多更优秀的成果。

罗海与陈卫院士共同为“光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室”二期合作揭牌,并与张灏教授共同签署了“光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室”二期合作协议。实验室将在一期合作成果的基础上,聚焦食品营养健康科技创新与光明乳业的发展需求,进一步深化研究内容,在新型益生菌筛选、功能性发酵乳制品开发和关键技术突破以及母乳功能性寡糖高效制备等方面进行深入研究和合作开发,持续提升创新能力,培育更多原创性特色科技成果。此次双方二期合作签约标志着乳品科学创新实验室翻开新的合作篇章,必将对光明乳业的创新发展产生巨大的推动作用,引领乳制品行业升级。

签约仪式结束后,濮韶华出席了“光明奖助学金”暨第三届“光明杯”乳品创意大赛颁奖仪式,并做主题演讲。他表示,光明乳业坚守匠心,创新发展,在国有企业转型升级的大潮中,踩实甲板、稳控风帆,在夯实根基的同时,勇于开拓创新,为长远发展奠定了稳定的基础与创新的基因。光明乳业设立“光明奖助学金”的目的在于为学习成绩优异、家庭经济困难的学生提供帮助,鼓励他们坚信光明力量,以优异的成绩顺利完成学业,更好的回馈社会。“光明奖助学金”带来的不仅仅是经济上的资助,还是一份“因为光明,所以温暖”的关心和关怀,体现了光明乳业作为百年品牌的社会责任。

作为光明乳业长期的亲密合作伙伴,江南大学具有悠久的办学历史和丰厚的文化底蕴,被誉为食品科学家的摇篮,为食品行业不断输送出高素质创新型人才。双方自开展深入合作以来,已在实验室筹建、新品研发、菌种开发等领域取得了卓有成效的成绩。2012年,双方共建了首批国家级工程实践教育中心;2017年4月,光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室正式挂牌,同时签署了中国发明专利金奖菌株“植物乳杆菌CCFM8610”的授权协议;2018年,成功上市健能JCAN系列「淘金高手」发酵乳;同年,江南大学与光明乳业联合申报的“耐胁迫植物乳杆菌定向选育及发酵关键技术”,荣获国家技术发明奖二等奖;创新实验室连续三年成功举办“光明杯”乳品创意大赛,储备新产品30余个,激发了更多大学生的创造潜能,从年轻人的角度了解行业需求,同时也培养了有思想、适应行业发展的专业人才。

此次,双方在成功合作创新实验室一期的基础上,升级再出发,携手共建创新实验室二期。今后,双方将继续深度融合、取长补短、创新发展,用新科技赋能光明乳业前行,助力行业发展,为更多人带去美味与健康的快乐。